赵葵（一一八六～一二六六），字南仲，号信庵，一号庸斋，衡山（今属湖南）人。父方为京湖制置使，葵少年即随父军中。宁宗嘉定十四年（一二二一）以战功知枣阳军。十五年，通判庐州。理宗宝庆三年（一二二七）为将作监丞。绍定元年（一二二八）出知滁州。六年，授淮东制置使兼知扬州。端平元年（一二三四）为京河制置使，知应天府、南京留守兼淮东制置使。嘉熙元年（一二三七）知扬州。淳祐二年（一二四二）知潭州、湖南安抚使。改福州。七年，除枢密使兼参知政事，督事江淮京西湖北军马。寻知建康府、江东安抚使。宝祐二年（一二五四）为广西宣抚使。开庆元年（一二五九）判庆元府、沿海制置使。景定元年（一二六○）授两淮宣抚使、判扬州。度宗咸淳二年卒，年八十一。工诗文，有集，已佚。《宋史》卷四一七有传。
诗画成就:工诗文，善墨梅，其几务余暇，为梅写真，苍枝老干，杈芽突兀。繁葩疏荫，幽妍芳洁，华光（仲仁）、补之无复过。有墨梅石刻，在吴中虎丘寺。有杜甫"竹深留客处，荷净纳凉时"诗意图（见画苑掇英第二册）。笔墨精美。《宋史本传、夷白斋集、宋诗纪事、后村题跋》,赵葵诗，据《后村千家诗》等书所录，编为一卷。
军事成就:赵方之子。一生以儒臣治军，为南宋偏安作出了卓越的贡献。幼年随父军中,葵每闻警报，与诸将偕出，遇敌辄深入死战。诸将惟恐失制置子，尽死救之，屡以此获捷。一曰，方赏将士，恩不偿劳，军欲为变。葵时年十二三，觉之，亟呼曰：此朝廷赐也，本司别有赏赉。军心赖此一言而定，人服其机警。历任中大夫、左骁骑将军、华文殿直学士、淮东安抚制置使、湖南安抚使、资政殿学士、福建安抚使等，淳祐七年（1247）四月为枢密使兼参知政事，督视江淮、京西、湖北军马。淳祐九年（1249），升为右丞相兼枢密使。宝佑五年（1257），封卫国公。咸淳二年（1266）逝世，追赠太傅，溢忠靖。